La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
logo magasin
L'an vert du panier
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Lundi

Le magasin est fermé

Poireau à la crème

Poireau à la crème
ingrédients pour 4 personne(s)
3 poireaux, 20cl de crème liquide, 120 g de lamelles de jambon cuit, huile d’olive, 50g de gruyère râpé, sel et poivre.

Saison :

Régime particulier: Végétarien ,

Préparation : 30 min

Cuisson : 15 min

La recette

Lavez et coupez les poireaux en deux dans le sens de la longueur puis en lamelles. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle, faites y cuire les poireaux coupés à feu doux pendant 10 min environ. Puis ajoutez la crème liquide tout en remuant. Salez et poivrez et laissez à feu doux pendant 3 min. Ajoutez à la fin les lamelles de jambon et enfin un peu de gruyère dessus.
Retour