Pêche : Focus sur notre Nouveau fournisseur local

Le 21/02/2017
Du nouveau côté Poissons à la Biocoop : l’arrivée de la production locale dans nos rayons.
Nicolas Hérault, pêcheur professionnel sur la Loire en Indre et Loire, sera désormais représenté à la Biocoop avec ses rillettes de poisson. A côté des autres poissons, vous pourrez donc faire le choix de la production locale pour ce qui est des rillettes !
Pêcheur de Loire vient en effet de faire certifier ses transformations, avec un contrôle bio sur tous les ingrédients et le processus.
Une pêche responsable et sélective, pour une valorisation optimale des poissons !
Pour en savoir plus, découvrez le site de Nicolas Hérault.

