Rencontre avec Les Abeilles de Papae
À partir du 29/11/2018
Ce mois-ci, Focus sur Les Abeilles de Papae, entreprise apicole biologique située à La Corronnerie - Lémeré - dont les produits sont disponibles dans votre magasin Biocoop.
L’histoire commence en …
2010, lorsque Romain suit sa première formation chez un apiculteur local.
Après lui avoir acheté une vingtaine de ruches, il s’installe à son compte en bio, en 2012.
Les premières années sont éprouvantes, mais Romain parvient à développer et stabiliser son cheptel à environ 250 ruches, avec la collaboration de sa collègue et épouse, Gaëlle.
Avec 250 ruches, ils restent sur une petite exploitation, mais ne souhaitent pas aller au-delà de 300, afin de pouvoir préserver leur authenticité et liberté.
Un cahier des charges exigeant
Car faire du miel bio, ce n’est pas seulement avoir un périmètre de butinage sur des terrains non traités.
Certes, le miel de culture de Papae disposent d’excellents résultats aux analyses anti résidus de pesticides.
Mais bien d’autres paramètres entrent en compte, souvent mal connus du grand public !
Par exemple :
La façon de soigner les abeilles,
La lutte contre le parasite varroa, acarien qui s’attaque à elles, sans recourir à des acaricides chimiques,
La conduite des ruches et le respect des abeilles : ne pas couper les ailes de la Reine,
Les matériaux utilisés pour fabriquer les ruches, ...
Une démarche engagée
Etre apiculteur bio, c’est également adopter une démarche engagée, visant à protéger les abeilles et leur biodiversité.
Notamment, c’est le cas avec le travail mené sur l’abeille noire, espèce endémique locale plus agressive et moins productive. Le travail est plus difficile avec elle, mais Romain et Gaëlle ont à cœur de préserver des abeilles rustiques et autonomes, afin de lutter contre l’appauvrissement génétique. Et l’importance est de taille, si l’on prend conscience que cela impacte tout l’environnement par la dissémination génétique !
Des produits originaux
Chez Papae, découvrez du miel, mais pas seulement :
Miel d'acacia, de tilleul, de châtaignier pommier, ... (également du tournesol et colza mais sans label AB). Et à venir en nouveauté, un miel mélangé à de la pâte de noisettes !
Bière Beenouze : toute une gamme de bière blonde bio au miel de tilleul et châtaignier. Ainsi qu’au pommier et sarrasin, en test. Un enthousiasmant projet entre copains, qui vise à installer une gamme inédite aux saveurs nouvelles et variées !
Egalement à découvrir lors de certains événements spéciaux : les savons au miel et baume cicatrisant à la cire, produits en collaboration avec une artisane locale.
Petit retour sur les portes ouvertes le 23 septembre.
Les Abeilles de Papae c'est aussi des activités à découvrir au cours de l'année. Par exemple les Journées Portes ouvertes comme celles de cet automne. Avec plus d’une centaine de visiteurs, l'événement fut un succès, malgré une météo peu clémente !
En plus d'un pique-nique partagé, plusieurs ateliers ont été organisés :
Extraction du miel des ruches,
Démonstration du travail de l’apiculteur,
Exposition du matériel à la miellerie et de son utilisation, …
Visite de la maison de terre-paille et focus sur l’écoconstruction,
Découverte des ruches pédagogiques transparentes,
Peinture des ruchettes par les enfants.
L’atelier peinture a permis de joindre l’utile au ludique.
En effet les couleurs et dessins géométriques permettent aux abeilles de mieux se repérer !
Merci à tous les petits peintres !
Pour en savoir plus :