La Bio, je peux !
À partir du 23/01/2017
En Janvier, Biocoop se mobilise pour des produits Bio à prix juste et accessibles à tous !
Parce que la Bio ne doit être pensée ni comme un luxe, ni comme le privilège des gens aisés. Luttons ensemble contre ces stéréotypes et agissons pour faire évoluer les mentalités.
La Bio, Je Peux ! Un choix assumé, volontaire, engagé, à vocation large et durable.
Les différentiels bio – pas systématiques – se justifient par le fort besoin en main-d’œuvre, les faibles volumes commercialisés, le prix des contrôles, ou encore l’objectif de revenu correct des producteurs.
Pour économiser, on cuisine local, de saison, avec peu de viande et une meilleure qualité de produits. En adoptant un comportement rationnel et responsable, les prix deviennent abordables pour le consommateur, tout en maintenant une juste rémunération pour les producteurs, les transformateurs et le distributeur.