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Pâtes bio et recette à déguster !

Pâtes bio et recette à déguster !

À partir du 21/08/2019

A découvrir en rayon au magasin, de nouvelles pâtes artisanales bio !

Nous vous les présentons dans cet article, accompagnées d’une recette pour les déguster.

Buon appetito !

Les Épicuriennes ont rejoint les rayons de notre magasin Biocoop, nouveauté en magasin suite à un rachat d’entreprise de pâtes locales par la Ferme du joyeux laboureur.

Bio et artisanales, elles se déclinent en plusieurs sortes, pour varier vos recettes et satisfaire tous les goûts, avec d’originaux noms à la française :

  • L’Attrap’Sauce, 
  • Les Bons Tuyaux, 
  • Coude à Coude, 
  • Tire-Bouchon, …

Miaaam :) !


A consommer en plat chaud ou en salade, avec une idée ci-dessous !

Salade de l’épicurien :

  • Légumes ratatouille pour profiter jusqu’au bout de l’été : courgettes, tomates, aubergines, poivrons
  • 1 pomme
  • gruyère
  • quelques noix & noisettes

- Cuire les pâtes selon le temps indiqué pour celles choisies.

- Couper les légumes en petits morceaux et cuire légèrement au cuit-vapeur, ou revenus à la poêle avec de l’huile d’olive.

- Préparer des dés de pomme et de gruyère.

- Ajouter les légumes et les dés de pomme et fromage une fois les pâtes refroidies, puis parsemer de noix et noisettes.

- A consommer avec une sauce vinaigrette classique, en plat principal ou en entrée !


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